氟蛋白泡沫灭火剂是在蛋白质泡沫灭火剂的基础上，添加适当的氟碳表面活性剂制成的。由于氟碳表面活性剂的作用，具有表面张力低、临界剪切应力低、疏油能力强的优点。

　　油罐火灾可通过水下喷射灭火；具有独特的疏油能力，流动性好，自封闭能力强。事实上，氟蛋白泡沫灭火剂是蛋白质泡沫灭火剂的一种，它是在添加合适的氟碳表面活性剂的基础上，以蛋白质泡沫灭火剂为基础制备的。氟蛋白泡沫液加入氟碳表面活性剂后，具有良好的流动性，在油品也不易消泡。氟蛋白泡沫液不仅具有蛋白泡沫灭火剂的灭火性能，也可采用“液下喷射”法进行灭火。清除大型储油罐内的火灾，是能够保护大型油罐的主流灭火剂。而且也可与干粉灭火剂联合使用，其灭火速度比蛋白泡沫灭火剂快三倍。

　   氟蛋白泡沫灭火剂为低倍数泡沫灭火剂，在各种低倍数泡沫产生设备中与水按3:97或6:94的比例进行混合产生泡沫，用于非水溶性可燃、易燃液体的火灾及含碳固体火灾的扑救与预防，灭火效果优于蛋白泡沫灭火剂。

　　与蛋白泡沫灭火剂相比，氟蛋白泡沫灭火剂具有明显的特点：

　　1.表面张力和界面张力显著降低；

　　2.泡沫流动性好，灭火速度快；

　　3.氟蛋白泡沫抗油污能力强，液下喷洒可扑灭大型油罐火灾。

    4.可以配合干粉使用。

    氟蛋白泡沫灭火剂由水解蛋白、氟碳表面活性剂、烃类表面活性剂、溶剂和防冻剂组成。

　　(1)水解蛋白：是氟蛋白泡沫灭火剂的主要发泡剂，具有良好的发泡能力、优异的泡沫稳定性和耐热性。

　　(2)氟碳表面活性剂是氟蛋白泡沫灭火剂的主要增效剂。主要作用是进一步降低混合溶液的表面张力，提高泡沫的流动性、疏油能力和抗干粉损害能力。

　　(3)碳氢表面活性剂:的作用是辅助烃类表面活性剂改变蛋白质泡沫的灭火性能。

    由于氟碳表面活性剂的作用，在氟碳泡沫与燃料表面的交界处有一层氟碳表面活性剂定向排列形成的吸附层，控制了燃料的蒸发，使氟碳泡沫具有更好的流动性和灭火性能。

     蛋白、氟蛋白泡沫灭火剂主要用于一般非水溶性易燃和可燃液体的初起火灾的扑救与预防，氟蛋白泡沫灭火剂可与干粉联用，也可采用“液下喷射”的方式扑救大型油罐的初起火灾。